Sono felice di annunciare una decisione storica per il nostro amato albergo. L’Hotel Rosabianca, il più antico di Rapallo, ha deciso di aderire al Consorzio Portofino Coast. Questa scelta è il frutto del nostro impegno per offrire ai turisti non solo giorni di sole e mare, ma anche di buon cibo e, perché no, di mondanità. Io rappresento con orgoglio la cordata di imprenditori che ha rilevato lo storico albergo e ci siamo posti un obiettivo chiaro: puntare sulla qualità.
Il Salotto, ristorante dell’Hotel, ha trovato un partner d’eccezione in Andy Luotto, che non solo è un noto attore, ma sta riscuotendo un grande successo a Rapallo anche nelle vesti di chef. La nostra adesione al Consorzio Portofino Coast è un passo fondamentale per valorizzare le bellezze naturali, la storia, la tradizione e la cultura della nostra regione, attraverso un’ospitalità professionale e di alta qualità.
Il Consorzio, nato dall’unione di operatori turistici di Portofino, Santa Margherita Ligure e Rapallo, rappresenta oggi l’offerta turistica più qualificata del comprensorio. Offre alberghi, ristoranti, trasporti e servizi di qualità, promuovendo il nostro territorio sotto ogni aspetto. Con il supporto della Portofino Coast Incoming, siamo pronti a rispondere a ogni esigenza dei nostri ospiti.
La qualità è la nostra parola d’ordine per il rilancio di Rapallo. Con il nuovo porto, la città sta attirando sempre più turisti “alto-spendenti”. La ristrutturazione del Rosabianca, unita alla presenza di Andy Luotto, va proprio in questa direzione. Le nostre stanze e l’accoglienza sono ormai al top, così come il ristorante che offre un menù composto quasi esclusivamente da prodotti locali, serviti da ragazzi del posto.
Il nostro obiettivo è offrire ai turisti l’autentica cucina ligure, arricchita dall’estro del nostro chef. Il pescato fresco viene lavorato e cucinato in poche ore davanti ai clienti, creando uno spettacolo insolito che aggiunge quel tocco in più di cui Rapallo aveva bisogno. Il soggiorno all’Hotel Rosabianca deve offrire emozioni e credo fermamente che siamo sulla strada giusta.
Questo è solo l’inizio di un viaggio che porterà Rapallo a brillare ancora di più sul panorama turistico internazionale. Sono orgoglioso di poter contribuire a questo rilancio, insieme a una squadra di imprenditori e professionisti che condividono la mia visione e il mio entusiasmo.